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Realiza un Mooc de Cocina y Nutrición avalado por la U. de Stanford

      
Fuente: Shutterstock

Una de las instituciones más prestigiosas a nivel mundial (la tercera mejor del mundo según el Ranking QS), la Universidad de Stanford a través de la plataforma Coursera, lanza un curso online gratuito sobre Cocina y Nutrición.

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El objetivo de este curso es observar la nutrición infantil y como ésta impacta en el bienestar de cada persona y familia. Durante las 5 semanas de duración del curso se verán temas como la obesidad infantil, dietas balanceadas para niños y adolescentes o la elaboración de platos nutritivos, entre otras temáticas.

 

El Mooc está dictado en inglés pero los contenidos audiovisuales cuentan con subtítulos en español. El contenido del curso está dirigido a estudiantes y profesionales de la salud, padres de familia y educadores; aunque puede ser realizado por todas las persona interesadas en la temática ya que no se necesitan conocimientos previos para realizarlo.

 

Una vez inscripto en el curso tienes dos opciones: optar por conseguir un certificado o solamente tomar el curso. En el caso de que quieras un certificado de participación expedido por la Universidad de Stanford, deberás abonar 49 dólares. Si de lo contrario elijes solamente tomar el curso, éste no tiene costo alguno.


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